春分  烹茶煮雨,靜候佳茗。

春分 烹茶煮雨,靜候佳茗。

60閱讀 2021-03-20 07:39 文化

“春分者,陰陽(yáng)相半也;

故晝夜均而寒暑平?!?/p>

春分一到,雨水明顯增多,

氣溫也逐步回暖。

而這一時(shí)節(jié),

新的春芽還在古樹(shù)枝頭,

即將完成最后的發(fā)育。

對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),

光陰之力自然妙不可言,

而真正的好茶,

必然要從源頭把關(guān),

產(chǎn)地要好、樹(shù)齡要大、

年份要老.......

當(dāng)然,采摘時(shí)節(jié)也需要?jiǎng)倓偤谩?/p>

陳年老茶頭,

以糯滑甘醇脫穎而出,

但不少茶友,

又偏愛(ài)生茶的清爽,

正如這春分時(shí)節(jié),

春風(fēng)吹十里,細(xì)雨潤(rùn)萬(wàn)物,

清爽,也是一番享受。

鸞和之使命,

便是將高原古樹(shù)之味,

灑滿人間。

但其實(shí)好茶,

無(wú)論生熟、是否粗老,

“春茶”,幾乎成為了必要條件。

作為口糧茶之經(jīng)典,

布朗陳香磚,歷時(shí)5年陳化,

也同樣保留了春茶該有的“底蘊(yùn)”。

等待的時(shí)光總是乏味的,

而普洱的魅力,

正是可穿過(guò)光陰,

釋放它該有的底蘊(yùn)。

好滋味,相逢便是緣,

正如這春分時(shí)節(jié),

新茶未至,春雨如油。

煮一杯老茶,陳香趁著春風(fēng)。

為生活解解乏。

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